Mùa hè, thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu... Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người ngại “yêu” vào thời gian này.
7 món canh tráng dương mùa hè



Mùa hè, thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu... Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người ngại “yêu” vào thời gian này. Tuy nhiên, ngược lại với những gì người ta thường nghĩ, mùa hè mới chính là thời gian tuyệt vời của “chuyện ấy” nếu biết cách giữ sức bằng các món ăn sau:

Canh rau mồng tơi nấu tôm: tôm tươi bóc vỏ bỏ đầu ướp hành muối xào săn chế nước dùng sôi cho rau mồng tơi sôi lại. Tác dụng: bổ dương cường thận.


Rau mồng tơi nấu bầu dục lợn: rau mồng tơi, rau dền tía mỗi thứ 1 nắm nấu với một đôi bầu dục để nguyên lớp mỡ và vỏ bọc (không bóc vỏ), cho gia vị, ăn nóng. Ăn xong uống nước trà gừng nóng sẽ tăng hiệu quả. Trước khi đi ngủ ăn 1 muỗng vừng đen (đã rang thơm) nhai kỹ nhuyễn rồi nuốt. Xong uống 1 chén nước cơm rượu, càng có hiệu quả cao hơn. Chữa hoạt tinh, tinh xuất quá nhanh và sau giao hợp thường bị mệt mỏi đuối sức, xanh xao.


Bí đao nấu lộc nhung, trứng bồ câu: bí đao 100g, lộc nhung 5g, trứng bồ câu 5 quả lấy lòng đỏ, dầu, muối, gia vị. Bí đao giã nhuyễn, nhung xắt mỏng ngâm rồi hấp. Tất cả đánh đều hấp chín ăn cách ngày 1 lần trong tháng. Tác dụng: chữa thận khí hư suy, lưng đau gối mỏi, suy giảm tình dục.

Canh mướp: mướp 1 quả, củ súng 10 gram (mướp phơi sương) xắt nhỏ ngâm nước sôi, nấu súng lấy nước hòa vào nước mướp để uống. Tác dụng: chữa di tinh.


Canh hoa thiên lý: hoa thiên lý nấu với tôm hoặc tép tươi, khô. Tác dụng: tráng dương, tăng cường chức năng sinh dục.



Canh nấm kim châm, tôm nõn, rau cải: nấm kim châm tươi 100g, tôm nõn 50g, gia vị lá cải thìa 20g, nước dùng gà 750g, dầu rán, dầu thơm, muối, mỳ chính, hành, gừng. Nấm kim châm bỏ gốc rửa thật sạch, lá cải thìa rửa thật sạch thái sơ. Cho dầu vào chảo nấu nóng, đổ tôm nõn, hành, gừng, lá cải vào xào qua rồi đổ nước dùng gà vào cùng với nấm kim châm, muối nấu sôi. Cuối cùng nêm mỳ chính, dầu thơm là được. Tác dụng: chữa bệnh gan, nam nữ suy yếu tình dục.


Canh ngao nấu nấm kim châm: nấm kim châm 150g, ngao 300g, đậu phụ tươi 500g, hành hoa 15g, gừng xắt mỏng 10g, mắm muối 5g, nước xương 500ml. Nấm kim châm bỏ gốc lấy phần trên rửa thật sạch, chần qua nước sôi pha muối vớt ra. Ngao cho vào nước muối rửa thật sạch bùn đất. Đậu phụ cắt miếng vuông 2cm. Nước canh xương cho vào nồi, đổ ngao và đậu phụ vào đun sau đó cho nấm kim châm và gừng vào. Khi ngao há miệng, nêm mắm muối, hạt tiêu, hành là được.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi 7 món canh tráng dương mùa hè

banh ran chien măng kho nau dong hanh tay da vi nuong bắp cải Bún gạo xào Cơm sen nau canh bau Đậm đà cá hố kho dưa cải trứng chiên sốt tương tôm tôm rang sả lá chanh cach lam banh bich quy banh pancake nhan dua lam hoa gia bánh mì cuốn cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm gà kho khoai tây Cá khô tuẠn bánh khoai tây rán lam chuối đốt rượu rum tráng miệng chuối xoài chanh dây món thanh cua Trứng cuộn thanh cua cach nau che khuc bach ga boc chuoi chien gion chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm rau cu qua chè bột nếp xoài Trứng cúc trung cuon chao bo cau Măng tây lá chanh thạch ngon Văn xào cật heo với hành tây bắp chiên mì tôm trộn mực bun ca loc ngon hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly thịt bò sốt cam Gỏi đu đủ thị gà kho măng Thịt gà kho măng Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà salad ổi thơm Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng Cua biển chắc ngon béo ngậy ca tim xao tom thit ga kho cu cai cach lam trung cut chien xu sot me trẠn dau co ve rau muong xao thit bo Làm kim chi Muop đăng cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với am thuc vinh long Gà nấu patê cả nhà thích mê com tam suon nuong sandwich dưa chuột oc buou nhoi thit hap bắp cải nướng mon ngon vinh long gẠu Banh trang nuong điểm đặc biệt CAC MON KHO thuc pham đồ ăn sáng Đặc Sản các món tép ngon Thực phẩm hen ngon Cac mon xoi mon goi ngon Chả phượng nem tai chua trộn thính vua dau bep viet nam bánh quy chocolate bơ masterchef vietnam 2015 bo lat sot hai mau oc vỉa baking chao quay ngon mong gio ham rau cu BIDO bido nau dau phong Đậu Đỏ bi do om dau phong ăn thịt bánh bông lan phô mai bánh trâng thực đơn giá rẻ kệ đựng kẹo đậu phộng Bài trí bếp chật sữa dừa đậu kho Dưa chuot gương bồn cầu gạch men pudding đỗ đỏ Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun mon lau ech Mon banh xốt chua ngọt cách nấu bún bò huế sang trọng salad rau hải sản ca chem sot kem ngon cá tầm nướng muối ớt mề gà Đau đầu vì gương treo trong bếp som tam thịt bò xào khế Văn hoá cách làm bánh bao đơn giản nhất cach lam banh nam Hue tạo hình trang trí tường đẹp